جزوات رنگی و تایپ شده گیاه شناسی ۱
مهدی رحیمملک استخدامی محمدحسین اهتمام دانشگاه پیام نور وحانگیز نا جزوه ی استخدامی غلاماستخدامی بخشیخانیکی دانشگاه علمی
. : ) ( : : ) ( ) ( . : 
. : ) (
. : : ) ( : …….. ……… ……… : : ) (: ً : : ً )( :: «» «»، «» «» :: : :: ً : ً شاید در جهت افزایش میزان فتوسنتز در برگهای سوزنی شکل باشد. وجود فضاهای بین یاختهای از .ویژگیهای مهم بافت پارانشیم است
انواع بافت پارانشیم
.1ـ پارانشیم کلروفیلی یا کلرانشیم: این پارانشیم محتوی کلروپلاست یا ماده کلروفیل است
ـ پارانشیم ذخیرهای: این پارانشیم مواد انرژیزا را ذخیره میکند که در موقع مناسب مورد استفاده گیاه
.قرارمیگیرند
3ـ پارانشیم آبی: پارانشیم آبی یا آبدار واجد یاختههای بسیار حجیم با واکوئلهای بسیار بزرگ است. این واکوئلها
.سرشار از آب و اکثراً لعاب هستند
.4ـ پارانشیم هوایی یا حفرهای: این پارانشیم دارای حفرههایی است که در جزوه گیاه شناسی ۱ هوا جمع میشود بافتهای محافظ
بافتهای محافظ ، محافظت گیاه را در مقابل عوامل نامساعد محیطی مانند گرما، سرمای شدید، خشکی، رطوبت زیاد و عوامل بیماریزا )ویروسها، قارچها، باکتریها، …( به عهده دارند. در حقیقت بافتهای محافظ پوشش کم و بیش
.نفوذناپذیری برای گیاه محسوب میشوند
این بافتها شامل بافت اپیدرم و پریدرم هستند. اپیدرم سطح اندامهای هوایی و جوان گیاه را میپوشاند، در حالی که پریدرم در سطح اندامهای مسن قرار دارد. مجموعه بافهای محافظ را که نقش آنها حفاظت گیاه در برابر عوامل
.نامساعد است، دستگاه پوششی نیز مینامند بافت بشره )اپیدرم(
اصطلاح بشره برای بیرونیترین لایه یاختههای همه بخشهای پیکر نخستین گیاه، اعم از ساقه، ریشه، برگ گل، میوه، و دانه، به کار میرود. بشره در کلاهک ریشه و مریستمهای انتهایی وجود ندارد. گفتنیاست که بشره ریشه با بشره
.ساقه از نظر منشأ، نقش و ساختار تفاوت دارد
نقشهای طبیعی بشره بخشهای هوایی گیاه عبارتاند از: به حداقل رساندن میزان تعرق، حفاظت مکانیکی، انتقال گازها از روزنههاو ذخیره آب و فراوردههای متابولیسمی. بشره،علاوه بر نقشهای فوق، برخی از نقشهای کمکی
.مانند: فتوسنتز، ترشح و جذب را ایفا میکند انواع یاختههای بشرهای
یاختههایمعمولی بشرهای این یاختهها از نظر شکل، اندازه و آرایش متفاوتاند، اما طوری پهلوی هم قرار .1
.گرفتهاند که فضای بین یاختهای در آنها دیده نمیشود
یاختههای بشرهای با ساختار یا محتویات ویژه یاختههای فیبرماننده بشرهای در بعضی سرخسها، بازدانگان، .2
.بسیاری از گونههای گندمیان، و دولپهایهای ویژهای دیده شدهاند
3. استوماتها برای برقراری ارتباط بین گیاه و محیط خارج، منافذ ریزی در بشره به وجود میآیند. هریک از این
.منافذ به وسیله دو یاخته جزوه گیاه شناسی ۱ یافته به نام یاختههای محافظ یا روزنهای پوشیده میشود
4. کرکهای بشرهای همه زائدههای یک یاختهای و یا چند یاختهای بشره را کرک گویند. این زائدهها از یاختههای
.بشره یا بخشهای زیر بشره منشأ گرفته و در اثر دراز شدن یا تقسیمات متعدد به صورت کرک درآمدهاندتقسیمبندی استوماتها بر اساس نحوه تشکیل آنها و ارتباطشان با یاختههای بشرهای مجاور
دانلود رایگان جزوه گیاه شناسی ۱ خلاصه کتاب pdf
1ـ نوع انوموسیتیک )نوع آلالهای ( ـ در این نوع، یاختههای روزنهای به وسیلة یاختههایی احاطه میشوند که با
. یاختههای معمولی بشرهای تفاوتی ندارند
2ـ نوع پاراسیتیک )نوع روناسی( ـ در این نوع یاختههای روزنهای توسط یاختههای همراه که بهطور موازی با آنها
.قرار گرفتهاند احاطه میشوند
3ـ نوع دیاسیتیک )نوع میخکی ( ـ در این نوع، یاختههای روزنهای به وسیله دو یاخته همراه احاطه شدهاند و دیواره
.مشترک یاختههای همراه عمود بر محور بزرگ یاختههای روزنهای است
4ـ نوع انیزوسیتیک )نوع چلیپایی ( ـ در این نوع، یاختههای روزنهای به وسیله سه یاخته همراه با اندازههای متفاوت
.احاطه شدهاند .یکی از یاختهها از دو یاخته دیگر کوچکتر است
.5ـ نوع اکتینوسیتیک ـ در این نوع یاختههای روزنهای به وسیله حلقهای از یاختههای شعاعی احاطه شدهاند
:استوماتها را بر اساس نقش آنها به دو گروه هوایی و آبی تقسیم میکنند
.1ـ استوماتهایهوایی ـ که نقش آنها تبادلات گازی بین گیاه و محیط است
.2ـ استوماتهای آبی ـ که نقش آنها دفع آب اضافی از گیاه است انواع استوماتها هوایی بر اساس نحوه استقرار آنها در سطح بشره
.-
– 
– )( ً :آب گیاه میشوند. در گیاهان مناطق گرم و خشک، تراکم کرکهای پوششی فوقالعاده زیاد است و پوششی نمد مانند در سطح اندام به وجود
.میآورند و بدین سان گیاه را از تابش مستقیم نور خورشید حفظ میکنند بافت پریدرم
پریدرم بافت پوششی ریشهها و ساقههای مسن است که بعد از خراب شدن بشره و همزمان با آغاز رشد پسین )رشد قطری( در اندامهای مذکور به وجود میآید. تشکیل پریدرم در ریشه و ساقه گیاهان چوبی چندساله،دولپهایها و بازدانگان که دارای رشد پسیناندیک رویداد معمولی است. پریدرم از نظر ساختار از سه بخش تشکیل شده است:
1( فلوژن یا کامبیوم چوب پنبهای مریستمی است که پریدرم را تولید میکند، 2( چوب پنبه که از فلوژن به سمت خارج تولید میشود، 3( فلودرم بافتی است شبیه پارانشیم پوستی که از یاختههای حاصل از تقسیم فلوژن به طرف
.داخل تشکیل شده است
در بسیاری از گیاهان، نخستین پریدرم ساقه معمولاً زیر بشره و بهندرت در خود بشره )سیبزمینی( تشکیل
.میشود
فهرست مطالب